Andalucía en una semana

Empezamos en Sevilla, la ciudad más teatral de España. Tras instalarnos, vamos a Itálica: la ciudad romana asombrosamente conservada a las afueras de Sevilla, cuna de los emperadores Trajano y Adriano, con uno de los anfiteatros más grandes del Imperio romano. Volvemos a la ciudad para un paseo al atardecer por Triana, el histórico barrio gitano, y un primer contacto con la cultura de las tapas.

• Ruinas y anfiteatro romano de Itálica
• Barrio de Triana
• Primeras tapas y paseo de orientación

Alojamiento: Sevilla

Salimos de Sevilla por la antigua calzada romana hacia el este, con parada en Carmona, una de las ciudades habitadas de forma continua más antiguas de Europa, encaramada en una colina con vistas extraordinarias sobre la Campiña. Visitamos la necrópolis romana y el alcázar medieval antes de seguir hasta Écija, la ‘ciudad de las torres’, conocida por sus campanarios barrocos y su calor brutal en verano. Llegamos a Córdoba a primera hora de la tarde, con tiempo para explorar antes de cenar.

• Carmona — necrópolis romana y alcázar
• Torres de Écija y centro barroco
• Llegada y primer paseo por Córdoba

Alojamiento: Córdoba

Un día completo en la que fue la mayor ciudad de Europa occidental. Visitamos la Mezquita-Catedral —uno de los edificios más extraordinarios del mundo, donde se construyó una catedral renacentista dentro de una mezquita andalusí— con un guía privado que da vida a su historia superpuesta. Recorremos la judería medieval y visitamos el Alcázar de los Reyes Cristianos. Por la tarde nos acercamos a Medina Azahara, las ruinas de la fastuosa ciudad palatina construida por el califa Abderramán III en el siglo X, hoy Patrimonio de la Humanidad.

• Mezquita-Catedral con guía privado
• Judería medieval
• Alcázar de los Reyes Cristianos
• Ruinas de la ciudad palatina de Medina Azahara

Alojamiento: Córdoba

Una de las grandes rutas en coche de Andalucía: por la Sierra Subbética, entre olivares y montañas calizas, hasta el corazón de los pueblos blancos. Pasamos por Priego de Córdoba (posiblemente el pueblo barroco más bonito de Andalucía) antes de entrar en el Parque Natural de Grazalema. Zahara de la Sierra se asienta sobre una roca junto a un embalse turquesa; Grazalema recibe más lluvia que ningún otro lugar de España y está rodeada de picos imponentes. Llegamos a Ronda cuando la luz se vuelve dorada.

• Priego de Córdoba — fuentes barrocas
• Zahara de la Sierra y su embalse
• Parque Natural de Grazalema
• Llegada a Ronda a la hora dorada

Alojamiento: Ronda

Mañana en Ronda: el Puente Nuevo y el extraordinario desfiladero de El Tajo, los antiguos baños árabes y la plaza de toros. Después tomamos la pintoresca carretera secundaria hacia el norte por Setenil de las Bodegas, el asombroso pueblo donde las casas se construyen directamente bajo la roca que sobresale. Por Antequera y sus espectaculares formaciones rocosas de El Torcal, llegamos a Granada con la tarde por delante.

• Ronda — Puente Nuevo y desfiladero de El Tajo
• Baños árabes y casco antiguo
• Setenil de las Bodegas — casas en la roca
• Parque natural de El Torcal (parada opcional)

Alojamiento: Granada

Uno de los grandes días de cualquier viaje a Andalucía. Visitamos el conjunto palaciego de la Alhambra con entradas cuidadosamente programadas para evitar las multitudes: los Palacios Nazaríes, la fortaleza de la Alcazaba y los sublimes jardines del Generalife, donde el agua y la geometría crean algo cercano al paraíso. Por la tarde bajamos al Albaicín, el antiguo barrio andalusí de Granada, y terminamos en el Mirador de San Nicolás con la vista más famosa de Andalucía: la Alhambra frente a Sierra Nevada al atardecer.

• Palacios Nazaríes — entrada privada programada
• Fortaleza y torres de la Alcazaba
• Jardines del Generalife
• Albaicín y Sacromonte
• Mirador de San Nicolás al atardecer

Alojamiento: Granada

Un final a la altura del viaje. Bajamos a Málaga —cuna de Picasso y una de las ciudades más habitables de España— para pasear por el centro histórico antes del plato fuerte del día: el Caminito del Rey. En su día el sendero más peligroso del mundo, esta pasarela restaurada se aferra a las paredes verticales de los desfiladeros de Málaga, con vistas que dejan sin aliento incluso a los viajeros veteranos. El final perfecto para una semana en Andalucía.

• Centro histórico y zona del puerto de Málaga
• Pasarela del desfiladero del Caminito del Rey
• Mirador del embalse de El Chorro